Vino tinto obtenido de las variedades cabernet, merlont, sirah y tempranillo y madurado durante 8 meses en barrica de roble americano. De color rojo oscuro tenemos un vino intenso en nariz y paladar con tostados de barrica. Perfecto maridaje para todo tipo de carnes. 13,5 % I.G.P. Tierra de Castilla.